Sestavine za 8 oseb
– 400 g keksov Savoiardi (»baby piškoti«)
– 3 x 250 g Dukat Fit Quark
– 150 ml Duktat Fit beljakovinskega napitka z okusom kave
– 30 g sladkorja v prahu
– 3 žlice kakava v prahu
– 2 žici instant kave
– 1 žlica ruma
Postopek
»Baby piškote« zložimo na pladenj, tesno enega zraven drugega in jih prelijemo s kavno mešanico (instant kavo prelijemo z 200 ml vrele vode, dodamo 100 ml Dukat Fit napitka in 1 žlico ruma). Polovico mešanice polijemo po prvi, spodnji plasti piškotov, drugo uporabimo za naslednji sloj. Za kremo zmešamo vse tri quarke Dukat Fit, katerim dodamo še 50 ml Dukat Fit beljakovinskega napitka in primešamo sladkor v prahu. Maso dobro premešamo. Polovico mase namažemo na piškote ter jo posujemo s cca. 1,5 žlice kakava v prahu. Celoten opisan postopek ponovimo še enkrat. Tiramisu postavite v hladilnik za vsaj 1 uro.